ТОП-5 ВКУСНЕЙШИХ СЛАДКИХ ЗАПЕКАНОК 🍰
1. Банановая запеканка
Ингредиенты:
✔ Обезжиренный творог 360 г
✔ Яйцо 1 шт.
✔ Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
✔ Бананы (зрелые) 6 шт.
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Выпекать при температуре 180 ºС до румяной корочки.
2. Удивительно вкусный диетический десерт морковно-яблочная запеканка
Ингредиенты:
✔ Грецкий орех 10 г
✔ Яблоко 40 г
✔ Морковь 60 г
✔ Йогурт натуральный 10 г
✔ Изюм, без косточек 20 г
Приготовление:
1. Морковь натереть.
2. Яблоко порезать кубиками.
3. Перемешиваем изюм, морковь, яблоко, йогурт и орех.
4. Выложить массу на противень и запечь минут 20.
3. Тыквенно-творожная запеканка в горшочке
Ингредиенты:
✔ творог обезжиренный 200 г
✔ тыква 100-150 г
✔ 1 яйцо
✔ изюм 2 ст. л.
✔ ванилин, корица по вкусу
Приготовление:
Творог размешать с яйцом, добавить порезанную тыкву, изюм, ванилин, корицу. Выложить в керамический горшочек и поставить в духовку томиться на слабый огонь на час-полтора!
4. Творожно-грушевая запеканка - правильный завтрак или десерт
Ингредиенты:
✔ творог низкой жирности 200 г
✔ яйцо куриное 2 шт.
✔ кокосовая стружка 3 ст. л.
✔ мед 2 ч. л.
✔ груша небольшая 1 шт.
Приготовление:
Приготовление очень простое. Смешать все ингредиенты, предварительно нарезав грушу кубиками. Смазать форму каплей масла, выложить в нее творожную массу и отправить выпекать вдуховку на 25 минут при температуре 180 градусов. Желательно печь в силиконовой форме, чтобы совсем не добавлять масло и легко вытащить оттуда запеканку.
5. Творожная запеканка с изюмом
Ингредиенты:
✔ 500 г обезжиренного творога
✔ 3 яйца (разделить желтки и белки)
✔ 5 ст. л. манной крупы
✔ 1 ст. л. разрыхлителя или 0.5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
✔ 2 ст. л. изюма
✔ стевия, соль по вкусу
Приготовление:
Нагреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли. Аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм....Вылить готовую массу в огнеупорную форму застеленную пергаментом и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, с натуральным йогуртом.
Источник Кулинарные хитрости
Подпишись!